竹炭窯の製造販売、健康生活竹炭館。竹炭・竹酢液の作り方。三重県四日市市

炭焼き初心者でも安心な竹炭窯 健康生活竹炭館
トップページ 竹炭窯の販売 設置事例 竹炭の効用 お問合せ 竹炭館について サイトマップ

健康生活竹炭館について

竹炭館について 炭焼き日記 炭焼き日記

私の炭焼き日記

竹炭マスター:後藤正憲 実は私の本職は・・・
三重県で鉄工所を経営しています。
仕事のかたわら竹炭作りに取組んでいます。
そもそも私と竹炭との出会いをつくってくれたのは“母の認知症”でした



竹炭
にしようと火力を強くしてゆくほど、表面は燃えて中に芯が残ってしまう。私は竹を焼こうと焦っていた事に気付きました。

「燃やさずに 燃やす」一見矛盾しているようですが、炭作りの基本に気付かされました。

何度も何度も試作窯を作り、工夫をしてゆくうちに現在の形にたどりつきました。

竹が自分から炭になろうとする頃合いを見極めて適度な空気量にしてゆく。ここのところをつかんでからは、毎回出来は違いますが、竹炭になってくれるようになりました。この時の喜びは表現できない程でした。

以下次回に続く


 

トップページ